Pārtikas kvalitāte Ukrainā un Moldovā

Projekta nosaukums: Moldovas pārtikas un veterinārās sistēmas optimizācija
Projekta būtība: Moldovas un Ukrainas uzņēmējiem ir grūtības noteikt pārtikas preču kvalitāti atbilstoši Eiropas Savienības prasībām. Latvijas Pārtikas un veterinārais dienests 2007. gadā uzsāka atbilstošo dienestu apmācību un treniņu. Projekta rezultātā Moldovā tiks izveidota vienota pārtikas uzraudzības sistēma, patērētājam droša pārtikas aprite nacionālajā tirgū un nodrošināta valsts iesaistīšanās starptautiskajā tirdzniecībā. Apmācība ietver pārtikas produktu kvalitātes pārbaudes metodes, piemēram, salmonelozes noteikšanas veidu.
Kas? Latvijas Pārtikas un veterinārā dienesta Nacionālais diagnostikas centrs
Kur? Moldovā, Ukrainā, Latvijā
Par kādu naudu? LR Ārlietu ministrijas budžets
Kāpēc tas ir svarīgi?
Pārtikas un ūdens izraisītas slimības ir viens no galvenajiem slimību cēloņiem attīstības valstīs. Katru gadu šādu slimību dēļ bojā iet aptuveni 1,8 miljoni cilvēku, galvenokārt bērni. Viena no biežākām ar pārtiku izplatītām slimībā pasaulē ir salmoneloze. Tirgus globalizācijas apstākļos svarīgi kontrolēt pārtikas kvalitāti un slimību iespējamos izplatības ceļus.
Uzzini vairāk!

6_3.JPG
6_4.JPG
6_5.jpg
6_6.JPG
6_8.JPG
6_0L.jpgVisi foto no Foto no Latvijas Pārtikas un veterinārā dienesta arhīva